Il locale è direttamente comunicante con la cantina, ma con possibilità di renderlo completamente indipendente, in quanto il locale ha un suo proprio accesso esterno. Oltre che alla degustazione dei vini si presta anche (su prenotazione) per pranzi, cene, riunioni e manifestazioni varie. Durante la bella stagione è anche possibile usufruire delle pergole esterne. Di sicuro apprezzamento è pure il grande camino costruito nella tipica tradizione verzaschese. Periodicamente la Cantina organizzerà delle proposte culinarie (pranzi o cene).
È la chicca di tutta la costruzione. Si trova a ca. 7 metri di profondità, interamente costruita in granito ticinese recuperato dalla demolizione di vecchie costruzioni (ca. 600 quintali).
Durante lo scavo è stata rinvenuta una sorgente naturale dalla quale si ricava l'umidità necessaria.
Cantina Carrara
Via Sasso Misocco 37a
6596 Gordola
Per informazioni rivolgersi a:
info@cantinacarrara.ch
T. 078 639 10 09
Per informazioni in italiano e francese
T. 079 326 23 34
Per informazioni in tedesco e inglese